Alla Fattoria Belloni e Boccacci Bio, produciamo una vasta gamma di formaggi biologici, tutti ottenuti dal latte fresco proveniente dai nostri allevamenti certificati bio. La nostra produzione casearia si distingue per l’attenzione alla qualità e al rispetto delle tradizioni, offrendo formaggi che esprimono il meglio del nostro territorio.
Tra i nostri formaggi di punta troverai il Parmigiano Reggiano biologico, rinomato per il suo sapore intenso e la sua qualità inconfondibile. Accanto a questo, produciamo anche formaggi freschi come lo stracchino e la ricotta, perfetti per chi cerca sapori delicati ma genuini. Ogni formaggio è realizzato seguendo metodi tradizionali, con il massimo rispetto per la materia prima e i tempi naturali della stagionatura.
Acquistare i nostri formaggi bio significa portare a tavola prodotti che sono frutto di un’allevamento etico e di una lavorazione attenta. Che tu scelga il nostro Parmigiano Reggiano stagionato o uno dei nostri freschi, puoi essere certo di assaporare il meglio del nostro latte biologico. Vieni a scoprire la qualità dei nostri formaggi direttamente in fattoria!